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唯氏鱼肉绒、虾绒和猪肉绒是如何去腥的?是添加了什么特殊配料吗?如八角、桂皮等?

2015-07-02 13:50:30

您好,感谢您对唯氏产品的关注,首先我们在生产时严格选择新鲜原材料来保证成品没有太大的腥味。加工时严格要求煮透,以减少肉和鱼的腥味。由于虾本身的特殊性,即使原料新鲜,加工时煮透,也难以完全去除腥味,所以可能还会残留些许腥味,但不影响口感。另外加工时也不添加特殊配料,因国家要求婴幼儿食品必须全成分罗列,所以,产品的所有原料都会在包装上列出来的。